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sábado, 8 de mayo de 2010

empiezo con las recetas...

a pedido del público,jajajajaja...todos se hacen con el mismo sistema,varian solo algunos   ingredientes para resaltar el sabor...como base se usan las cajitas de postre para prepar en polvo esos q son de 8 porciones x 1 litro de leche

son los de este tipo,no importa la marca...

  • INGREDIENTES PARA LICOR DE DULCE DE LECHE

  • la mitad del contenido de la caja de postre

  • 1 pocillo de los de café de azúcar blanca común

  • 750 cc de leche

  • 1 cucharada bien grande de dulce de leche

  • 150 cc de alcohol del q se usa para las heridas

  • PREPARACION

  • se colocan todos los ingredientes MENOS EL ALCOHOL, en una ollita y se lleva a fuego suave hasta q espese la preparacion(despues de hervir,3 minutos mas)revolviendo todo el tiempo para q no haga grumos

  • se deja entiviar

  • se filtra,con filtro de papel o de tela

  • de agrega el alcohol

  • se filtra nuevamente y se envasa, se puede cosumir de inmediato,yo lo dejo en espera 3 dias xq esta menos concentrado el sabor a alcohol...MUY IMPORTANTE:consumir dentro de los 6 meses...pero les digo q no llega ni a los 6 dias,jajajaja...es una buena opcion para regalos,para microemprendimientos,y reciclado de botellas y corchos OBVIO!!!,BSSSSSSSSSS

3 comentarios:

Maite - vitoma dijo...

Buenoooooo, esto hay que probarlo.
Besos

Artesanias Con Papel dijo...

Hola Carina! lo que más me gusto de ésta receta fue "1 cucharada bien grande de dulce de leche" jaja!!

Besitos, Natalia!

Chany dijo...

hummmmmmmmmmm que tentación, eso si pasar lejo de los fosforos con los licorcitos jajaja, no te hagas problema Cari por los comentarios repetidos en el blog está todo bien mi cielo, un abrazo ahhhh tengo entrada nueva en reciclando, un beso!!! Chany

"No dudes jamas de la capacidad de tan solo un grupo de ciudadanos conscientes y comprometidos para cambiar el mundo.De hecho,siempre ha sido asi."Margaret Mead

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